さつき さんの [写メ日記一覧] |
06月04日 9:30 UP!
おはようございます♪
![]() ![]() おはようございます ![]() ?ローメンの日 ローメンは主に羊の肉と 固めの中華麺を独特のスープで 煮込んだもので長野県伊那市の 名物郷土料理のひとつだとか ![]() ローメンで使われる固めの麺を 調理する際に蒸した麺を使用当初は 炒肉麺チャーローメンと 呼ばれていたものが いつしかローメンと簡略化した 呼称になったそうですが スープ有りと無しバージョンがあり 店によって名称も具材も 若干異なるそうです ![]() ![]() ![]() |
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