お題:今日は「角ハイボールの日」ハイボといっしょに何食べる?に回答♪
こんにちは
ハイボールには…スタカレー
私の地元の埼玉にある町中華のメニューなの
名前はスタカレーなんだけど…
カレーじゃないの
ひき肉とニラで作るあんかけなの
お店のレシピ分からないから自己流なんだけどね
私の覚えてる味付けは…味噌、醤油、ニンニク、生姜、中華だし、和風だし、味覇、ゴマ油、片栗粉かな
辛くしたいなって時は豆板醤いれるよ
ご飯に掛けたり…麺に掛けたり…
お酒飲む時は…冷奴に掛けたりするよ
味が濃いから…
この前YouTubeみていて、料理研究家が動画アップしてたよ
YouTubeもショック受けてたのに…
この前コンビニに行ったら、なんとびっくり
そのお店のスタカレーがレトルトで売ってたの
まさしく…ガーンって
お店の人昔教えてくれなかったのに…って
あなたはそんな事起こった事ある
まぁ…地元の味が手軽に食べれるからいっか
あなたといろんなお話したいな
もちろん…ピロートークで
お誘い待ってるね
狼さん